פרויקט "אייל פרץ בשדה – אילת" הוא פרויקט בניה חדשה הממוקם ברחוב שדה התעופה 2 בעיר אילת. הפרויקט נמצא בשלב שבו ניתן היתר בניה, והוא כולל 16 מבנים בני 2 קומות כל אחד. בסך הכל מתוכננות להיבנות 5 דירות בפרויקט הזה. את הפרויקט מובילה חברת "אייל פרץ יזמות ונדל"ן בע"מ", המתמחה ביצירת פתרונות מגורים איכותיים. הפרויקט מציע לאלה המחפשים להתגורר בעיר הדרומית הזדמנות ייחודית לחיות במתחם מגורים מודרני ונעים.